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1885년 전대순(全大淳) 차첩(差帖) 2 / 고문서-교령류-차첩정치·행정-임면-차첩 순창군 / 전라도 순창군 / 순창장류박물관

淳을 官廳色에 임명하면서 내린 차첩이다. 관청색은 조선시대 지방관서의 주방에 관한 사무를 담당하던 향리이다. 관아의 주방을 官廳 또는 官廚라 하였는데, 수령과 그 가족들의 식생활 및 공사 빈객의 접대와 각종 잔치에 필요한 물품의 조달 및 회계를 맡았다. 이 문서에는 작

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경도잡지(京都雜志) / 사회-지리-지지 고서-지리서 사부-지리류 고서-자연경실장본 / 미국 버클리대학교 동아시아도서관

사회-지리-지지 고서-지리서 사부-지리류 고서-자연경실장본 경도잡지(京都雜志) 20.28 유득공 유득공은 1796년 서울의 도시문화 발달에 영향을 받아 18세기 서울 사람들의 의복‚ 식생활‚ 기물‚ 취미‚ 오락‚ 음악‚ 세시풍속 등 각종 생활상에 대한 다양한 내용들
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섬용지(贍用志) / 경제-농/수산업 고서-기타 자부-농가류 / 미국 버클리대학교 동아시아도서관

0 x 17.3 cm, 有界, 10行 20字註雙行, 上2葉花紋魚尾 저지 한자 揷圖備考: 稿本의 淨書本임 미국 버클리대학교 동아시아도서관 2권 1책 고본(稿本)인 『섬용지(贍用志)』는 건축제도 등 주거생활과 주방도구 등 식생활 관련 도구에 대해 설명한 책으로, 풍석(
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섬용지(贍用志) / 경제-농/수산업 고서-기타 자부-농가류 고서-자연경실장본 / 미국 버클리대학교 동아시아도서관

조지구(營造之具)‚ 초급지구(樵汲之具)‚ 취찬지구(炊爨之具) 4분야가 실려 있어 주거생활과 식생활 관련 도구를 설명하고 있다. 영조지제(營造之制)는 건축제도에 대한 설명으로, 건물의 배치, 척도, 지붕, 온돌, 도배, 뜰, 담, 우물 등 전통 건축의 각종 제도에 대한

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병진(丙辰) 7월 석전제물등록(釋奠祭物謄錄) / 고문서-치부기록류-물목종교/풍속-관혼상제-물목 영양 영양향교 / 경상도 영양현

所編嶺南大學校出版部, 1992.韓國食生活文化學術誌, 11김천호1996이병훈,병진(丙辰) 7월 석존제물등록(釋尊祭物謄錄)이 문서는 병진년 8월 상정일(上丁日)에 열리는 석존제를 준비하면서 필요한 물품을 적은 것이다. 영양현은 지방행정단위 중 가장 말단에 위치하기에 영

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